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Grupo Anselmo Pérez es una empresa dedicada en exclusiva al corte y selección de jamón al más alto nivel profesional, teniendo un
equipo de cortadores de gran calidad profesional y humana, y galardonados con los más importantes premios nacionales de corte de
jamón, fruto del buen hacer y profesionalidad que nos caracteriza.

ASESORAMIENTO PERSONALIZADO

Ante cualquier duda que le surja, estamos para asesorarle; desde la elección de las piezas de jamón, número de jamones a cortar en el
evento, cómo y cuándo desarrollar el corte y todo tipo de posibilidades que tiene el jamón.

Un buen jamón es toda una fiesta para los sentidos. Sus aromas, textura, color y especialmente su sabor, alcanzan su expresión máxima
a través de un buen corte.

Grupo Anselmo Pérez le garantiza poder disfrutar plenamente de tan magnífico producto, el máximo aprovechamiento de la pieza y un
auténtico espectáculo para sus invitados.

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